C’est à la demande de Sophie de Tillesse que Gaston Compère (1924 – 2008) écrit la partition du « Grand Bestiaire » en 1992, à partir de son recueil éponyme de 47 poèmes datant de 1979. Un écrivain compositeur de cette qualité se devait de mettre en musique ses propres textes.
Gaston Compère compose cette œuvre pour voix avec accompagnement d’un quintette à vent et le dédie à Sophie de Tillesse ainsi qu’à l’Ensemble Quartz. Le « Grand Bestiaire » fut créé en présence du compositeur le 14 décembre 2004 à la Chapelle de Boondael, à Bruxelles.
Suite à cette création, l’Ensemble Quartz et Sophie De Tillesse ont décidé de concevoir ce CD, dans lequel vous découvrirez donc le 1er enregistrement de cette œuvre qui ne manque certainement pas d’originalité.
Dans cette même veine poétique, nous proposons les « Bestiaire » de Francis Poulenc (1899-1963) et Louis Durey (1888-1979) composés sur des textes du recueil de Guillaume Apollinaire (1880-1918).En effet, comme Compère, Apollinaire ne se contente pas de décrire des animaux, mais utilise l’essence de chaque animal comme métaphore symbolique et poétique de l’âme humaine.

De plus, Poulenc, musicalement très proche de son ami Durey, lui dédicaça son « Bestiaire ». Tous deux appartenaient au Groupe des Six avec Germaine Tailleferre, Darius Milhaud, Arthur Honegger et Georges Auric.

Le chef Jean Thorel a été choisi pour ses qualités artistiques et humaines et sa grande expérience de la musique contemporaine. Il est le chef principal du City Chamber Orchestra of Hong Kong et collabore régulièrement avec l’Ensemble Quartz.

• 1.Chronographie IX for bassoon and piano (2005)
• 2-3.Deux Esquisses for wind quartet (2004 / 2010) Andante — Allegro
• 4. Thrène for alto flute and piano (1995)
• 5-7. Sextuor for wind quintet and piano (1990) Moderato — Lento — Allegro
• 8. Soleil Bleu for english horn and piano (1989)
• 9. Pentagramme pour wind quintet (2009)
• 10-12. Cosmographic Mystery for horn (2002) Liberamente – Andante – Adagio

• 1-3. G.F. Handel/G. Noack – Concerto Opus IV N°6 in Bb major (Andante allegro – Larghetto – Allegro moderato)
• 4. J. Brahms/L. Baudewyn – « Gestillte Sehnsucht » Opus 91 N°1
• 5. C. Saint-Saëns – Capriccio on Danish and Russian melodies Opus 79
• 6. A.Dvorak/G. Noack – Slavonic Dance Opus 46 N°3
• 7. J. Brahms/L. Baudewyn – « Geistliches Wiegenlied » Opus 91 N°2
• 8. F. Schubert/G. Noack – Quartet in Bb major
• 9. W.A. Mozart/G. Noack – « O Isis und Osiris »
• 10. W.A. Mozart/G. Noack – « In diesen heil’gen Hallen »
• 11-15. F. Farkas – 17th century Hungarian Dances (Intrada – Lassu – Lapockas Tanc – Chorea – Ugros)
• 16-18. M. Glinka/Ensemble Quartz – « Elégie » – « Berceuse » – « Romance »

• 1. A. Dvorak/G. Noack : Slavonic dance Opus 46 N°7 Pour flûte, hautbois, 2 clarinettes, cor et 2 bassons (Editions Filimbi)
• 2. G. Fauré : Berceuse Op.16 pour flûte et harpe
• 3-5. W.A. Mozart/G. Noack : Quintette à vent pour cor K.V. 407 Allegro – Andante – Allegro (Editions Filimbi)
• 6. M. Dring/R. Lord : Idyll for oboe and piano (Editions Micropress) (Premier enregistrement mondial).
• 7. P. Gilson/G. Noack : Humoresque N°1 pour flûte, hautbois, 2 clarinettes, cor et 2 bassons (Editions Filimbi)
• 8-11. L. Thuille : Sextuor en Sib Majeur Op.6 Pour flûte, hautbois, clarinette, cor, basson et piano Allegro moderato – Larghetto – Gavotte – Vivace

• 1. Fr. Lehar/L. Baudewyn : Die Lustige Witwe
• 2. G. Donizetti : Sonate for flute and harp
• 3. A. Dvorak/G. Noack : Dumka from the Quartet Op.51 (Editions Filimbi)
• 4. G. Donizetti/D. Demoustiez : Una Furtiva Lagrima
• 5. G. Rossini : Andante con variazioni
• 6. J & J. Strauss : Pizzicato Polka
• 7-11. A. Gretchaninoff/ S. Stegmüller : « Early Morning » 0p.126b – Morning Stroll – Homesickness – On Winter’s Eve – Thieves and Policeman – Waltz
• 12. C. Guastavino : Mi pueblito mi pueblo
• 13. Jean-Paul Egide Martini/L. Baudewyn : Plaisir d’amour
• 14. J. Strauss/G. Noack : Die Zigeuneurbaron (Editions Filimbi)

• 1. A. Dvorak/F. Gabler : Danse Slave Opus 46 N°8 pour flûte, hautbois, clarinette, cor et basson
• 2. F.J. Gossec : « Tambourin » pour flûte et harpe
• 3. Anonyme/I. Procureur : Passepied de la Poule Noire pour harpe
• 4. L. Boccherini/G. Noack : « Fandango » pour guitare, flûte, clarinette, cor anglais, basson, sistre et castagnettes (Christophe Postal)
• 5. W. Popp : Rhapsodie Hongroise Op.385 pour flûte et piano
• 6-8. M. Dring : Trio pour flûte, hautbois et piano – Allegro con brio – Andante semplice – Allegro giocoso
• 9. F. Schubert/L. Baudewyn : « Moment Musical » D780 N°3 pour flute, clarinette, cor anglais et basson
• 10. J. Strauss/G. Noack : « Wiener Kreuzer Polka » pour flûte, hautbois, clarinette et basson (Editions Filimbi)
• 11. L. Adam : « Manou » (© Frédéric Leibovitz Editeur) pour flûte et fifre Coulon-Duffy, clarinette, cor anglais, cor, basson et piano
• 12. Anonyme/R. Nakagawa : Irish Tune pour flûte, clarinette, hautbois, cor, basson et piano
• 13. V. Petrov/L. Baudewyn : « Nocturne » pour flûte, clarinette, cor anglais, basson et piano
• 14-18. D. Agay : Five Easy Dances pour flûte, hautbois, clarinette, cor et basson – Polka  – Tango – Bolero – Waltz – Rumba

• 1-3. « Capriccio » opus 30 For Wind Quartet – Allegramente – Cantilène – Badinerie
• 4. « Ballade » opus 26 for clarinet and piano – Quasi improvisando – Un poco più Andante – Allegro con moto
• 5-7. « Trois Bagatelles » for bassoon opus 61 – Badinerie – Berceuse – Improvisation
• 8. « Avignon » for clarinet and piano
• 9-12. « Sérénade » opus 59 For Wind Quintet – Ouverture – Badinerie – Pastorale – Ronde
• 13-15. « Sonate opus 21 »  for flute and piano – Maestoso Giocoso – Andante amabile – Allegro ritmico